Integrazione Alimentare

INTEGRATORI ALIMENTARI COSA SONO E COME SI UTILIZZANO IN QUESTA SESSIONE PARLIAMO DEL CORRETTO APPROCCIO ALL’INTEGRAZIONE ALIMENTARE E CERCHEREMO DI DARE LE RISPOSTE ALLE VOSTRE DOMANDE

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Avena benefici e proprietà

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Tra i tanti cereali l’avena viene considerata un vero e proprio alimento funzionale con specifici effetti salutari.

Infatti sia l’avena che i suoi derivati presentano una sana ed equilibrata alimentazione; soprattutto per chi come obiettivo ha uno sport ed un attività fisica

Un cereale per la flora intestinale

L’avena è ricca di fibre alimentari come l’inulina, B-Glucani e Fruttati che costituiscono , un ottima valenza probiotica in grado di garantire un corretto funzionamento del nostro intestino.

Regolarità glicemia e Colesterolo

L’inulina è molto importante poichè è associata all’aumento di specie batteriche che ostacolano la crescita di microorganismi patogeni aumentando la massa fecale e il numero di evacuazioni

Beta-Glucani e Funzioni

I Beta-Glucani sono simili alle fibre già descritte in precedenza e , hanno la capacità di essere fermentati a livello del colon producendo acidi grassi a Corta catena quali:

  • Acido Acetico(fonte di energia che viene assorbito a livello muscolare )
  • Acido Propionico ( Viene assorbito a livello epatico )
  • Acido Butirrico (viene ritenuto Come fattore positivo nella prevenzione del cancro al colon)

Più proteine meno calorie

L’avena ha una particolare importanza su gli altri cereali perchè ha :

  • Buona presenza di potassio
  • Buona presenza di vitamina b
  • buona presenza di lipidi
  • buona presenza proteica e ricca di aminoacidi
  • basso valore energetico

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Integratori per il sistema immunitario

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Approcciandoci su mondo degli integratori possiamo dire che su di essi oltre ad esserci un notevole business c’è anche una notevole confusione e scetticismo ed è lecito che ci sia poichè assumiamo compresse e polveri di derivazione naturale.

Con una sana alimentazione sarebbe sufficiente garantire l’apporto bilanciato di macronutrienti.

Poche sono le persone che oggi riescono a nutrirsi in modo adeguato e naturale, quindi per integrazione intendiamo dire di assumere quella parte carente che c’è nella nostra alimentazione sostituendoli con degli integratori alimentari che costituiscono una fonte concentrata di sostanze nutritive.

Gli integratori che hanno una spiccata attività antiinfiammatoria vengono utilizzati per un supporto sia al sistema immunitario sia in caso di infezioni da virus.

Le migliori sostanze per prevenire tutto ciò sono:

VITAMINA C

la vitamina c è idrosolubile e rafforza il nostro sistema immunitario prevenendo le infezioni respiratorie è anche un ottimo antiossidante che ci protegge dai radicali liberi che sono causa dei danni al DNA e favoriscono il suicidio della stessa cellula

VITAMINA D

La vitamina D è della anche la vitamina del sole è un potente supporto per il sistema immunitario, riduce il rischio di raffreddore e influenza. La vitamina D3 è un ormone stereoideo ed è un modulatore del sistema immunitario che riduce le infiammazioni.

ZINCO

E’ un minerale che rafforza l’immunità, la sua carena esercita un infezione di agenti patogeni e un alterazione del sistema immunitario, poichè nel nostro corpo non esistono depositi di Zinco è necessario integrarli con appositi supplementi.

LATTOFERINA

La Lattoferina è un glicoproteina che riesce ad evitare i danni prodotti dai radicali tossici dell’ossigeno, e diminuisce la disponibilità di ioni ferrici che invadono l’ospite

QUERCITINA

La quercitina è un flavonoide antivirale, antiinfiammatorio, antiossidante e riduce i radicali liberi nel plasma, ha effetti anti virali contro i virus RNA e sia sul DNA.

MELATONINA

La melatonina è un ormone prodotto dalla ghiandola pineale, situata nella parte posteriore del cervello, lo scopo principale è quello di scandire i ritmi biologici, infatti la produzione di questo ormone stimolata dal buio avisa il nostro organismo quando è ora di dormire. Produce effetti positivi in caos di Herpes.

Integratori per il sistema immunitario

Come rafforzare il sistema immunitario

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la sopravvivenza umana per una buona qualità della vita deve avere un buon sistema immunitario che lo protegge dai danni malattie e organismi quali: Batteri funghi parassiti e virus che sono presenti nell’ambiente che lo circondano.

Le difese immunitarie posso essere:

  • Difese immunitarie acquisite
  • Difese immunitarie innate o naturali
  • Difese immunitarie passive

I fattori che contribuiscono a ridurre il sistema immunitario sono tantissimi; tra cui :

  • La mancanza di sonno
  • Lo stress cronico
  • Agenti farmaceutici ( come i corticosteroidi )
  • Gli inibitori dell’ NTF ( fattori di necrosi tumorale )
  • Processo di invecchiamento

Secondo una nuva ricerca il cervello e il sistema immunitario svolgono un ruolo fondamentale nelle malattie sia Alzheimer sia nella capacità cognitiva

Per rafforzare questo sistema il nostro corpo funzionerebbe meglio se protetto da attacchi ambientali sostenuto da una vita sana.

Il sistema immunitario può anche essere alimentato da eccessivi allenamento o dalla sedentarietà, che dovrebbero essere recepiti con moderazione per non causare danno all’organismo

un’allenamento moderato produce effetti positivi sulle difese immunitarie anche assumendo integratori come la Glutammina lo zinco la vitamina D

però gli integratori naturali possono essere utili quando il sistema immunitario è molto basso

non generato da patologie o malattie particolari

quando si sceglie un integratori bisogna accertarsi di quali principi attivi esso contiene.

Tra gli integratori più importanti ricordiamo IL NAC un aminoacido che supporta il sistema immunitario Reintegra il Glutatione per una funzione ottimale del sistema immunitario interrompe il Bioflim batteri nocivi

Vitamina D : è importate poichè una sua carenza è associata ad una maggiore auto immunità e suscettibilità alle infezioni per prevenire tutto ciò bisognerebbe assumerla giornalmente frazionandola in più momenti anzichè una volta al giorno

Vitamina B12 -B6 : sono responsabili del supporto immunitario .La mancanza di vitamina B12 può ostacolare la crescita dei globuli bianchi le vitamine del gruppo b aiutano a proteggere la macrobiotica intestinale

Vitamina C – Zico – Selenio : lo zinco combatte le infezioni se unito alla vitamina C e contribuiscono a prevenire le malattie di raffreddamento , La vitamina C è contenuta nelle cellule immunitarie e fa da difesa al nostro organismo

Glutammina: è l’aminoacido più abbondante del nostro organismo, la maggior parte della glutammina viene captata dal fegato e dall’intestino che la utilizzano all’interno delle proprie cellule immunitarie ed è importante assumerla soprattutto dagli atleti che praticano sport intensi

Omega 3 : una volta assunti vengono convertiti da un enzima in molecole chiamate resolvine esse hanno effetti anti-infiammatori e immunoregolatori sul nostro organismo:

creatina cosè e come si usa

Creatina come usarla?? benefici ed effetti sulla massa

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Cos’è la Creatina??

La creatina è un aminoacido gia presente nel nostro organismo ed è composta da altri aminoacidi tra cui arginina, metionina e glicina. si trova principalmente nei muscoli un in minima parte anche nel cuore e nel cervello

Funzioni della Creatina

Il meccanismo anaerobico alattacido è quel meccanismo energetico che si attiva non appena inizia uno sforzo muscolare intenso. Questo processo prevede una sola reazione chimica e consente di avere una disponibilità di energia immediata.

La creatina è quella sostanza che ricopre un ruolo fondamentale nella contrazione muscolare essendo indispensabile per il ciclo energetico ADP – ATP infatti è richiesta per soddisfare tale meccanismo.

Queste reazioni avvengono tutte in assenza di ossigeno ed al termine di esse gran parte della creatina viene riconvertita in fosfocreatina ed una piccola percentuale viene convertita in sostanza di scarto, facilmente dosabile nel sangue e nelle urine, nota come creatinina.

Quali sono i benefici della sua integrazione ??

  • Aiuta a ristabilire prontamente (come fosfocreatina) le riserve energetiche utilizzate durante l’attività fisica;
  •  facilitare il trasporto e la diffusione di energia;
  •  stimolare moderatamente la sintesi proteica;
  • idratazione e volumizzazione del muscolo scheletrico (causa di sintesi proteica)
  • aiutare la riparazione muscolare
  • aumenta la forza ad aiuta i muscoli a fare più lavoro
  • funge come tampone di ph nelle cellule muscolari
CREATINA COME USARLA

Effetti sulla Massa muscolare

Molti studi dimostrano che la creatina stimola vari fattori fondamanetali per la crescita muscolare :

  • Aumenta L’idratazione celulare e previene il catabolismo
  • la creatina è in grado di aumentare l’espressione del regolatore miogenico MRF4 che induce ipertrofia nell’essere umano
  • inibisce la miostatina che è il gene che blocca lo sviluppo muscolare
  • incrementa l’IGFI il principale ormone della sintesi proteica

La creatina crea ritenzione idrica

Si la creatina crea ritenzione idrica ma c’è una distinzione da fare..

la ritenzione idrica può avvenire sia intra che extra-cellulare,la creatina crea ritenzione idrica intra-celulare e da alla massa muscolare un aspetto piu pieno e tonico

Creatina e Dimagrimento

Risulta molto utile anche in una fase di dimagrimento, infatti la creatina aiuta a tenere idratate le cellule e quandi a prevenire il catabolismo indotto da una fase di dieta ipocaloria inoltre ci aiuta anche a mantenere la forza fattore fondamentale in fase di defici calorico

Come usare la creatina

Può essere utilizzata in 2 modi vediamo quali

  • Fase di carico+ fase di mantenimento
  • Fase di mantenimento unica

prima di incominciare a vedere gli effetti della sua integrazione dobbiamo dargli il tempo di accumularsi nelle cellule muscolari.

il primo metodo riusciamo a saturare le cellule piu velocemente infatti il metodo prevede una prima fase di carico (0,3grxkg) che va da 1 a 2 settimane e poi proseguire con una fase di mantenimento 1-2 settimane da 5-7 g

il secondo metodo non prevede la fase di carico ma si inizia con il dosaggio di mantenimento per 3/4 settimane

la differenza tra i 2 metodi è nulla , ne primo metodo arriviamo a saturare le cellule più velocemente e quindi a beneficiare degli effetti della creatina in minor tempo.

Tipologie

MONOIDRATA

la più diffusa e nota forma di Lo svantaggio di questo prodotto è la sua scarsa, solubilità.

MICRONIZZATA

Il prodotto è del tutto simile alla creatina monoidrata, la differenza è che il diametro delle polveri è anche di 20 volte inferiore. Ciò ne aumenta notevolmente la solubilità, riducendone i fastidiosi effetti collaterali e aumentandone l’assorbimento.

ETIL-ESTERE

La etil-estere viene assorbita direttamente dalle cellule muscolari, senza bisogno dell’azione dell’insulina e senza causare gonfiore.
Si tratta quindi di un’ottima alternativa per chi non vuole assumere troppi carboidrati semplici e per chi è soggetto ai disturbi di stomaco e ai gonfiori causati

Kre-Alkalyn

È una “creatina tamponata”, nel senso che viene elaborata ad un pH più alto, di conseguenza meno acido rispetto alla creatina normale. L’effetto tampone impedisce alla creatina di disgregarsi in creatinina, processo che si verifica più rapidamente in ambiente acido. A quanto pare è possibile interrompere tale processo alterando il livello di pH durante la produzione di creatina. Il rallentamento o l’interruzione della trasformazione della creatina in creatinina favorisce un maggiore assorbimento della creatina e consente di abbassarne il dosaggio.

Alfaketoglutarato

Anche l’acido alfachetogluarico è un intermedio del ciclo di krebs e pertanto questa creatina risulta avere proprietà simili alla precedente, col vantaggio di stabilizzare meglio la molecola di creatina al pH gastrico, quindi di ridurre la percentuale degradata dallo stomaco.

Domande Frequenti

Cos’è la Creatina??

La creatina è un aminoacido gia presente nel nostro organismo ed è composta da altri aminoacidi tra cui arginina, metionina e glicina. si trova principalmente nei muscoli un in minima parte anche nel cuore e nel cervello

La creatina crea ritenzione idrica

Si la creatina crea ritenzione idrica ma c’è una distinzione da fare..
la ritenzione idrica può avvenire sia intra che extra-cellulare,la creatina crea ritenzione idrica intra-celulare e da alla massa muscolare un aspetto piu pieno e tonico

Come usare la creatina??

Può essere utilizzata in 2 modi vediamo quali
Fase di carico+ fase di mantenimento
Fase di mantenimento unica
il primo metodo riusciamo a saturare le cellule piu velocemente infatti il metodo prevede una prima fase di carico (0,3grxkg) che va da 1 a 2 settimane e poi proseguire con una fase di mantenimento 1-2 settimane da 5-7 g
il secondo metodo non prevede la fase di carico ma si inizia con il dosaggio di mantenimento per 3/4 settimane
la differenza tra i 2 metodi è nulla , ne primo metodo arriviamo a saturare le cellule più velocemente e quindi a beneficiare degli effetti della creatina in minor tempo.

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